2017年3月16日からは、都道府県クラフトビール特集の第3弾、三重祭りを開催中です！
※通常営業となっていますので三重県以外のクラフトビール、フードメニューもございます。
4月中旬くらいまで約1ヶ月間こちらの3社のビールは常時ご用意していますので、お見逃しのないようにお越しくださいね。
銘柄については入れ替えることがありますので、当日に飲める最新の銘柄情報はラ･カシェットのTwitterでご確認ください！
伊勢角屋麦酒
二軒茶屋餅角屋本店の伊勢角屋麦酒は1997年創業で今年20周年を迎えます。
創業当初から世界を視野に入れていて、世界大会優勝という目標を掲げています。
日本のクラフトビール界を引っ張る存在の頼もしいメーカーさんです。
伊勢角屋麦酒のゴールデンドラゴン
限定醸造のゴールデンドラゴンは、ワールドビアカップ2016のセッションビア（Session Beer）部門で世界中のビールの中から第3位を獲得したセッションペールエールです。
ゴールデンドラゴンはセッションビールの特徴として甘さを抑えドライで苦みをはっきり感じるビールながら、アルコール分は4％と低めに作られているので、すっきり飲みやすく何杯でも飲めてしまいそうです。
伊勢角屋麦酒のスコッチエール
スコッチエールはゴールデンドラゴンとは対照的でアルコール度数は7％と高めでホップの苦みよりもカラメルのような豊潤な麦芽の風味を味わえます。
ビール専門家でイギリス人ライターであったマイケル・ジャクソン氏も醸造所を直接訪れて認めるほどの完成度の高い限定醸造ビールです。
| 【伊勢角屋麦酒】 〒516-0017 三重県伊勢市神久6丁目428 |
長島地ビール
イルミネーションで有名な「なばなの里」の敷地内に醸造所があるメーカーさんです。
ピルスナー、デュンケル、ヴァイツェンなど、本場ドイツの味にこだわった本格派のビールです。
| 【なばなの里 長島地ビール】 〒511-1192 三重県桑名市長島町浦安333 |
火の谷高原ビール
アメリカのブルワリー施設をそのまま輸入するほど、オーナーはアメリカンスタイルのペールエールにこだわりを持っています。
火の谷ビールは良質な天然水にも恵まれていて、100％美杉の湧き水を使用しています。また、限定ビールには地元の有機農家で作られた酒米「うこん錦」や「伊賀黒米」も活用。
ビールの原料となる大麦麦芽も栽培する計画を進めていて、地域経済の活性化にも積極的に取り組んでいます。
| 【火の谷温泉 美杉リゾート】 〒515-3421 三重県津市美杉町八知5990 |
三重県の食べ物も色々ご用意しました
三重県伊勢市を中心に食べられている、伊勢うどん。
うどんはコシが命だと思っていた常識を覆すほど徹底的にコシのない極太の麺に、たまり醤油をベースに造られた真っ黒なタレをかけて頂きます。
具やトッピングも少なく、甘辛タレで味わう現地の食べ方で伊勢うどんを是非どうぞ。
他にも伊勢の蒸し牡蠣、肉味噌のピザなど、三重を味わえるメニューをご用意しております！